tirsdag 2. oktober 2012

Dametur til Røros -del II



God kveld.
Merker på kroppen at 
en forkjølelse vil snike seg på, 
men jeg får håpe jeg kan skremme den litt vekk..

Uten god mat og drikke 
duger heltene ikke..

Det kan vel kanskje sies om oss
"søstrene" som møttes i helga og..

Når vi ankom hytta torsdag, sto lokal mat 
fra Røros på menyen..





Og hva er da enklere enn
god spekemat med flatbrød på et fat og
en blanding av skjørost, sukker, rømme og tjukkmelk i en bolle..

Man kan skimte hva man bruker som drikke...:-)



Skikkelig kortreist mat...
For den som lurer - tjukkmelka var tjukkar enn
kulturmelka...


En av søstrene driver gårdsbruk, hvor hun blant annet har
100 frittgående høner.



 Kan love dere at disse eggene er veldig gode...
Hun har egen hjemmeside, som du kan finne HER
 


Nystekte egg til frokost - Nam...
..og plommen akkurat slik du vil ha den..


Ble du sulten av dette, vent
til du får se bildene av hovedretten lørdag..
Fortsettelse følger i morgen.

Ønsker alle en fin onsdag..
Mari Johanne


1 kommentar:

  1. Ja, jeg ble sulten av dette og det passer egentlig svært dårlig siden klokken er snart ett på natta;D
    Har ikke smakt tjukkmelk før men har hørt at det er godt.

    Nattaklem til deg,
    Hanne:)

    SvarSlett

Jeg blir så glad når du legger igjen en kommentar